برچسب: آفلاتوکسین
مدیرگروه بهداشت محیط مرکز بهداشت استان کرمانشاه با هشدار نسبت به خرید آجیل های کهنه گفت: در این آجیل ها به دلیل کپک زدگی نوعی سم ترشح می شود که زمینه ساز ابتلا به سرطان است.
کد خبر: ۱۱۵۹۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
کد خبر: ۱۱۴۱۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۴
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: نگهداری نادرست آجیل و خشکبار می‌تواند به تولید سم آفلاتوکسین منجر شود که به عنوان یکی از عوامل ایجاد سرطان شناخته شده است .
کد خبر: ۱۱۲۷۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۱
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان ایلام اظهار داشت : ۲۰۰ کیلوگرم ذرت آلوده در سیروان معدوم سازی شده است.
کد خبر: ۱۱۱۹۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۰
مسئول برنامه سرطان معاونت بهداشتی دانشگاه گفت: سالانه بیش از دو هزار و ۸۰۰ مورد جدید ابتلا به سرطان در استان همدان ثبت می‌شود.
کد خبر: ۱۰۷۱۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۱
یکی از مزیت‌های میوه‌های خشک این است که می‌توان آن‌ها را به مدت طولانی‌تری نسبت به میوه‌های تازه نگهداری کرد و به عنوان یک میان وعده مغذی و مقوی از آن‌ها استفاده کرد.
کد خبر: ۱۰۴۸۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۵
کد خبر: ۱۰۳۸۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۰
سرپرست سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی اصفهان از تعیین و تصویب هشت طرح کلان پژوهشی خبر داد و گفت: این طرح‌ها اولویت‌های پژوهشی استان بشمار می‌آیند که در زمینه‌های مختلف مانند محیط زیست، گردشگری و اشتغال تعریف شدند.
کد خبر: ۱۰۲۶۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۶
کد خبر: ۱۰۱۸۸۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۷
مغزها حاوی مواد مغذی مختلفی از جمله پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، مواد معدنی و برخی ویتامین‌ها مانند ویتامین‌های «ب» کمپلکس می‌باشند.
کد خبر: ۱۰۱۵۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۰
میوه خشک میوه‌ای است که محتوای آب آن با روش خشک کردن گرفته شده است. طی این فرایند میوه جمع می‌شود و میوه‌ی خشکی باقی می‌ماند که کوچک‌تر از میوه تازه اما پُرانرژی‌تر است. کشمش، خرما، آلو، انجیر و زردآلو پُرمصرف‌ترین میوه‌های خشک هستند. میوه‌های خشک را بسیار طولانی‌تر از میوه‌های تازه می‌توانید نگه دارید و میان‌وعده‌های در دسترسی هم هستند، خصوصا در مواقعی که به یخچال دسترسی ندارید.
کد خبر: ۱۰۰۸۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۰
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساوه گفت : محصول پسته در ۱۷ استان کشور از جمله در استان مرکزی تولید می شود که استان مرکزی رتبه ششم سطح زیر کشت و شهرستان ساوه رتبه دوم استان مرکزی را داراست.
کد خبر: ۹۹۸۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۲
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه از افراد خواست هنگام خرید آجیل و شیرینی در روز‌های کرونایی حتما برخی نکات بهداشتی را رعایت کنند.
کد خبر: ۹۴۹۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۶
سرنوشت ۱۴۰ هزار تن ذرت آلوده به سم آفلاتوکسین که از سال ۹۲ در انبار‌های بندر امام خمینی (ره) گوشه نشین شدند، به کجا رسید؟
کد خبر: ۹۳۴۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۴
اشتباهاتی در آشپزی وجود دارد که شاید به عقیده برخی از افراد کوچک باشد اما در سلامت افراد بسیار تاثیرگذارخواهد بود.
کد خبر: ۹۲۰۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۲
مدیرکل دفتر امور روستایی و شورا‌های استانداری فارس با اشاره به برداشت انجیر از اوایل شهریورماه تا پایان مهرماه عنوان کرد: داراب دارای نزدیک به ۶ هزار هکتار انجیر دیم بوده که با تولید سالانه بیش از ۵ هزار تن انجیر خشک، پس از استهبان، نی ریز و جهرم در رتبه چهارم تولیدکنندگان انجیر فارس قرار دارد.
کد خبر: ۹۱۶۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۴
کد خبر: ۹۰۸۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۱
مسوُول بهداشت محیط شبکه بهداشت شهرستان کرمانشاه از کشف حدود ۳۰ تن برنج خُرد آلوده در کرمانشاه خبر داد و گفت: باتوجه به گزارش مردمی مبنی بر وجود یک انبار مشکوک مواد غذایی در یک گاراژ مخروبه، کار رصد و کمین چند روزه توسط بازرسان بهداشت محیط شهرستان کرمانشاه انجام شد.
کد خبر: ۹۰۶۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۵
اشتباهاتی در آشپزی وجود دارد که شاید به عقیده برخی از افراد کوچک باشد اما در سلامت افراد بسیار تاثیرگذارخواهد بود.
کد خبر: ۹۰۰۳۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۷
در گزارش زیر می‌خواهیم ببینیم خوردن غذای کپک زده چه مضراتی دارد.
کد خبر: ۸۹۷۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۸