به گزارش تابناک هرمزگان، حسن رکنی در آئین افتتاح کشتارگاه بندرعباس با بیان اینکه امنیت غذایی از مباحث مورد توجه در وزارت جهاد کشاورزی است، عنوان کرد: ما به دنبال این هستیم که نیاز مردم در سبد غذایی را تامین و در کنار آن مردم از غذای خوبی استفاده کنند. ساخت کشتارگاه صنعتی و بهداشتی می‌تواند در ارتقا و افزایش کیفیت تولیدات غذایی بسیار موثر باشد.
وی با بیان اینکه کشور ما در حال پیوستن به صادرکنندگان است، افزود: ارتباطی که قرار است با کشورهای همسایه برقرار شود، زمینهای برای صادرات مازاد تولیدات محصولات کشاورزی و دامی به این کشورهاست.
معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در دهه فجر سال جاری در بخش کشاورزی دو هزار و 800 پروژه با اعتبار نزدیک به 200 میلیارد تومان در سراسر کشور افتتاح خواهد شد، گفت: در بخش دام و طیور نیز نزدیک به 440 پروژه با 340 میلیارد تومان افتتاح می‌شود که افتتاح این پروژه‌ها موجب افزایش تولیدات محصولات پروتئینی خواهد شد.
رکنی تصریح کرد: امروز مجموع میزان تولیدات کشاورزی در کشور به 112 میلیون تن رسیده؛ در حالی که در ابتدای انقلاب 24 میلیون تن بود. در تولید گوشت قرمز امروز به 800 هزار تن رسیده‌ایم و تنها 10 درصد از نیاز خود را از خارج کشور وارد می‌کنیم.
وی اظهار داشت: در تولید گوشت مرغ در کشور به بیش از دو میلیون تن رسیده‌ایم. ایران هفتمین کشور تولیدکننده گوشت مرغ در دنیاست. تولید و مصرف ما از میانگین جهانی بالاتر است. تولید تخم‌مرغ نیز به 930 هزار تن و سرانه مصرف آن به 11.5 کیلوگرم رسیده است.
معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه با توجه مزیتهای کشاورزی در کشور می‌توانیم پیشرفت‌های بیشتری داشته باشیم، گفت: سال گذشته 150 هزار تن مرغ و تخم‌مرغ صادر کردیم و از هرمزگان هم می‌توانیم صادرات بیشتری داشته باشیم.