برچسب: اسید چرب
به گفته محققان، بیماران دچار حمله قلبی که به مدت ۶ ماه دوز بالای مکمل روغن ماهی مصرف کرده بودند، شاهد بهبود سریع تر عملکرد قلب بودند.
کد خبر: ۲۷۱۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۴
کد خبر: ۲۶۸۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۹
رییس سازمان غذا و دارو از حذف کامل روغن پالم از تمام انواع لبنیات در کشور خبر داد و موارد مجاز استفاده از این روغن را در صنایع غذایی اعلام کرد.
کد خبر: ۲۶۸۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۸
قبلا رعایت رژیم غذایی برای داشتن قلب سالم آسان به نظر می‌رسید. اجتناب از خوراکی‌های سرشار از کلسترول و نمک، و چشم‌پوشی از قطعه‌های چرب گوشت کافی بود. البته گفتن‌اش آسان‌تر از انجام آن است. اما حداقل می‌دانستید مراقب چه چیزهایی باشید.
کد خبر: ۲۶۵۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۴
کد خبر: ۲۶۲۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۹
مطالعات جدید دانشمندان نشان می دهد روغن نارگیل خاصيت معجزه آسا و شفابخشي در درمان سرطان كلون دارد.
کد خبر: ۲۵۸۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۱
دکتر سید موید علویان، فوق تخصص بیماری‌های گوارش و کبد با بیان اینکه کبد نقش مهمی در ذخیره‌سازی و سوخت‌وساز چربی بر عهده دارد، گفت: کبد چرب طبیعی حاوی کمتر از حدود پنج گرم چربی در 100 گرم وزن خود بوده که از این میزان 14 درصد تری‌گلیسرید، 64 درصد فسفولیپید، 8 درصد کلسترول و 14 درصد اسید چرب است. بنابراین باید توجه کرد که در حالت کبد چرب، میزان چربی در کبد بیش از 5 در صد وزن کبد است که در این شرایط بیش از نیمی از چربی‌ها را تری گلیسیرید تشکیل می‌دهد.
کد خبر: ۲۵۴۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۲
فوق تخصص بیماری‌های گوارش و کبد با بیان اینکه کبد نقش مهمی در ذخیره‌سازی و سوخت‌وساز چربی بر عهده دارد، گفت: کبد چرب طبیعی حاوی کمتر از حدود پنج گرم چربی در 100 گرم وزن خود بوده که از این میزان 14 درصد تری‌گلیسرید، 64 درصد فسفولیپید، 8 درصد کلسترول و 14 درصد اسید چرب است. بنابراین باید توجه کرد که در حالت کبد چرب، میزان چربی در کبد بیش از 5 در صد وزن کبد است که در این شرایط بیش از نیمی از چربی‌ها را تری گلیسیرید تشکیل می‌دهد.
کد خبر: ۲۵۴۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۲
محققین آمریکایی موفق به کشف گونه ای جلبک شده اند که موجب رشد زود هنگام آبزیان می شود.
کد خبر: ۲۴۱۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۸
نگه داشتن کلسترول در سطح نرمال، بخش مهمی از راز سالم ماندن بدن است. کلسترول بالا یک بیماری همه گیر است که توسط عادات بد غذایی و استرس ایجاد می شود و می تواند منجر به رسوب چربی در شریان ها و رگ های خونی گردد.
کد خبر: ۲۴۱۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۷
غذاهای فست فود برخلاف ظاهر زیبا و گول زننده‌ای که دارند دارای ارزش غذایی پایینی هستند و این غذاها نه تنها ویتامین و املاح مورد نیاز بدن را تأمین نمی‌کنند، بلکه مصرف مداوم آنها باعث بروز اختلالات رشد در کودکان و نوجوانان به ویژه در سنین بلوغ می‌شود
کد خبر: ۲۴۰۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۶
کارشناس تغذیه گفت: مصرف زیاد مواد غذایی پرچرب خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی و برخی سرطان‌ها مثل سینه و پروستات را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۲۳۶۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۸
کد خبر: ۲۳۳۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۲
ماست منبع خوبی از کلسیم، منیزیم و پروتئین است. مطالعات مختلف نشان می‌دهد که مصرف منظم ماست از بروز دیابت و فشار خون بالا جلوگیری میکند. به خاطر وجود پروبیوتیک در ماست، به سیستم گوارشی بدن نیز کمک میکند. بهتر است از ماست سالم، ارگانیک و کم چرب استفاده شود. بهترین روش برای مصرف آن، به کارگیری ماست در اسموتی‌هاست.
کد خبر: ۲۳۳۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۱
در اين حوزه بدهكاري شديد بيمه به بيمارستان ها و داروخانه ها يكي از كمبودها است كه مي تواند زنجيره تامين را دچار مشكل كند.
کد خبر: ۲۲۰۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۸
معاون بهداشتي وزير بهداشت ، درمان و آموزش پزشكي گفت: تمام خدمات حوزه سلامت كشور با تشكيل پرونده الكترونيكي به عنوان يك نوآوري در وزارتخانه و به دور از كاغذ در بستر الكترونيك اجرا خواهد شد.
کد خبر: ۲۱۷۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۵
رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: گران شدن تعرفه روغن پالم باعث کنترل مصرف آن شده است و کاهش مصرف آن امسال نیز دنبال می‌شود.
کد خبر: ۲۱۵۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۱
مدیر کل آزمایشگاه‌های مرجع کنترل غذا و دارو توصیه‌هایی درباره مصرف مواد غذایی در نوروز ارایه کرد.
کد خبر: ۱۹۸۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۶
موی باکیفیت و درخشان یکی از مواردی است که این روزها افراد بسیاری دنبال آن هستند و از مواد شیمیایی فراوانی نیز استفاده کرده‌اند. اما روغن نارگیل به عنوان یک لوسیون طبیعی می‌تواند کیفیت موی شما را تضمین کند.
کد خبر: ۱۷۱۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۰
کارشناسان تغذیه معتقدند اگرچه روغن های حیوانی موجب گرفتگی رگ ها می شوند اما مصرف ماهانه انواع روغن ها برای بدن انسان مفید است.
کد خبر: ۱۷۰۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۰۶