به گزارش تابناک یزد، با توجه به خواص دارویی و صنعتی برخی فرآورده های قابل استحصال از الاغ،
پرورش این حیوان در کشورهای مختلف مانند چین و برخی کشورهای آفریقایی در
سال های اخیر مورد توجه قرار گرفته و دیگر کشورها نیز در زمینه واردات و
پرورش این حیوان اقداماتی را آغاز کرده اند.
شیر، پوست و حتی فضولات الاغ که با نام عنبرنسارا شناخته می شود خواص درمانی دارد و در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد.
طاهره
زارع بانوی کارآفرین اشکذری با استفاده از وام خواشتغالی کمیته امداد
شهرستان اشکذر و حمایت جهاد کشاورزی، نخستین مزرعه پرورش الاغ را در
روستای تقوّیه بخش خضرآباد این شهرستان راه اندازی کرده است.
زارع در
این خصوص در گفت و گو با خبرنگار ایرنا گفت: این کار با سرمایه گذاری اولیه
30 میلیون تومان آغاز شد و هم اکنون در این مزرعه 150 راس الاغ وجود دارد
که از این تعداد 40 راس آن شیرده هستند .
این بانوی کارآفرین اشکذری با
اشاره به اینکه کار خود را از سه سال قبل آغاز کرده، تصریح کرد: خرید الاغ
ها از شهرستان لردگان استان چهارمحال و بختیاری انجام و برای خرید هر الاغ
و کرّۀ آن یک میلیون تومان هزینه شد.
زارع از تولید روزانه 30 کیلوگرم
شیر الاغ در این مزرعه خبرداد و گفت: شیر الاغ تولیدی به صورت قرارداد
یکساله کیلویی 15هزار تومان و از طریق فروش خانگی هر کیلو 30 هزار تومان
انجام می شود.
وی افزود: شیر الاغ برای درمان برخی بیماری ها مانند
آسم، قند خون، سرما خوردگی، آلرژی و برای پایین آوردن تب ناشی از عفونت
تجویز می شود.
وی تصریح کرد: از دیگر فرآورده های الاغ، روغن قلم پا و
پی آن است که کیلویی 400 هزار تومان به فروش می رسد ولی به دلیل اینکه
بیماری و تلف شدگی در حیواناتی مانند الاغ بسیار کم، تولید این فراورده
اندک است.
زارع درباره انگیزه ایجاد این مزرعه گفت: برای بهبودی فرزندم
که از بیماری آلرژی شدید رنج می برد، پزشک شیر الاغ تجویز کرد از این رو در
ابتدا برای درمان خانگی چند الاغ خریداری کردم و بعدا تعداد آنها را
افزایش دادم.
وی ادامه داد: فضولات الاغ یا عنبرنسارا نیز اثر
آنتی بیوتیکی دارد و برای درمان سرماخوردگی، بیماری های تنفسی، برونشیت و
خارش پوست مفید است و از آن در آفت کشی و کرم کشی مزارع نیز استفاده می شود
و هم اکنون فضولات این حیوان کیلویی چهار هزار تومان به فروش می رسد.
این
بانوی کارآفرین درباره مشکلات این مزرعه نیز گفت: کمبود آب و علوفه در
روستا به دلیل خشکسالی برای بخش کشاورزی مشکل ساز شده و هم اکنون هزینه
زیادی برای تامین آب پرداخت می شود.
وی فقدان مکان مناسب در محدوده خارج
از روستا برای نگهداری از الاغ های این مزرعه و اجبار به نگهداری حیوانات
در محدوده روستا که با اعتراض مردم مواجه شده را از مشکلات مقابل روی این
مزرعه عنوان کرد.